Pinot noir 2021
Jemný, elegantní Pinot noir z klasického "cool climete" ročníku.
| Kategorie: | Naše vína |
|---|
Ročník 2021, krásně vyzrálý, ale v červených vínech bylo trošku víc kyseliny. K tomu asi měsíční fermentace na slupkách v otevřené kádi a následné zrání na jemných kalech v dubovém soudku. Výsledkem je odrůdové víno, postavené spíše na kyselinách než na taninech. Lehčí, ovocné, časem se krásně zjemňuje.
| Ročník: | 2021 |
|---|---|
| Přívlastek: | MZV |
| Zatřídění: | suché |
| Alk. obj.: | 13 % |
| Obec: | Znojmo-Oblekovice |
| Trať: | Načeratický kopec |
| Objem lahve: | 0,75 l |
| Podoblast: | Znojemská |
| Oblast: | Morava |
| Původ: | víno z ČR |